Труфляк Е. В. – специалист в области механизации и точного земледелия, автор более 400 учебных и научных работ. Издано более 100 учебно-методических материалов. Автор 50 патентов.
Почетный работник АПК РФ, заслуженный работник сельского хозяйства Кубани.
Основные научные результаты: создан Федеральный центр прогнозирования и мониторинга научно-технологического развития АПК в области точного сельского хозяйства, автоматизации и роботизации; обеспечено эффективное функционирование координирующей информационной среды для широкомасштабного мониторинга и прогнозирования научно-технологического развития АПК и инновационной деятельности в области точного сельского хозяйства на региональных уровнях с привлечением к работе ведущих экспертов; разработан целостный системный подход к обоснованию ресурсосберегающих технологий, параметров рабочих органов и режимов функционирования уборочных машин; разработаны ресурсосберегающие технологии посева, химической обработки и очистки семян сельскохозяйственных культур на основе новых конструктивно-технологических решений.