Автор книг

Табакаев Антон Вадимович


Кандидат технических наук, доцент базовой кафедры пищевой и клеточной инженерии факультета агропищевых биотехнологий и пищевой инженерии Передовой инженерной школы «Институт биотехнологий, биоинженерии и пищевых систем» ДВФУ.

КНИГИ АВТОРА
Сортировать по:
умолчанию цене названию
Продукты питания специализированного назначения
Рациональная переработка вторичного мясного сырья