Автор книг

Лях Владимир Алексеевич


Кандидат технических наук, декан факультета агропищевых биотехнологий и пищевой инженерии Передовой инженерной школы «Институт биотехнологий, биоинженерии и пищевых систем» ДВФУ.

КНИГИ АВТОРА
Сортировать по:
умолчанию цене названию
Продукты питания специализированного назначения
Рациональная переработка вторичного мясного сырья