Сушанский А. Г.
Оказавшись в экстремальной ситуации в безлюдной местности, человек может сохранить здоровье и жизнь, если сумеет использовать в своих интересах все, что дает окружающая природа. Но для этого нужно научиться добывать воду, распознавать съедобные растения, уметь добывать животную пищу, разводить огонь без спичек и зажигалки и готовить пищу без кухонной посуды. Нужно также знать сигналы бедствия и взаимодействия со спасателями. Именно перечисленным темам и посвящается данная книга. Для широкого круга читателей, туристов и путешественников.
Введение 5
1. ДЕЙСТВИЯ В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ 6
2. СИГНАЛЫ БЕДСТВИЯ 8
2.1. Табельные средства подачи сигналов бедствия 8
Радиосигнал бедствия (SOS) 8
Световые сигналы 9
Звуковые сигналы 10
2.2. Подручные средства сигнализации и подачи сигналов бедствия 10
Отражатели 10
Воздушный змей 10
Сигнальные флаги 10
Сигнальные костры 11
Факелы 12
Сигнальный дым 12
Наземные кодовые сигналы бедствия 13
Жестовая кодовая система общения с пилотами 13
Международная кодовая таблица сигналов бедствия 15
Ответы воздушного судна 16
Бутылочная почта 17
3. СИГНАЛЫ БЕДСТВИЯ НА МОРЕ И ДРУГИХ ВОДОЕМАХ 18
4. ПОХОДНАЯ АПТЕЧКА 20
5. ДОБЫВАНИЕ ВОДЫ В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ 21
Индикаторы наличия воды 21
Основные способы добывания воды 22
Определение загрязненной воды 22
Методы получения очищенной воды 22
Методы обеззараживания воды 23
Как минимизировать потери влаги организмом человека 24
6. ДОБЫВАНИЕ ПИЩИ В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ 24
Правила поиска съедобных растений 25
Тесты на определение съедобности растений (кроме грибов) 26
Съедобные растения и части растений 27
Водоросли 29
Съедобные представители животного мира 29
Правила добывания некоторых животных и птиц 29
Определение здоровья добытого животного 30
Особенности приготовления различной животной пищи 30
Правила добывания рыбы и морепродуктов 31
Правила добывания и приготовления насекомых 31
Несъедобные представители растительного и животного мира 32
7. ДОБЫВАНИЕ ОГНЯ В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ 33
8. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ 37
Варка 38
Жарка 38
Запекание 38
Пропаривание 39
Как готовить животные продукты 39
8.1. Добывание воды и пищи в высоких широтах 40
Добывание воды в высоких широтах 40
Добывание пищи в высоких широтах 41
8.2. Добывание воды и пищи в тайге 42
8.3. Добывание воды и пищи в горах 43
8.4. Добывание воды и пищи в высоких широтах 43
Добывание воды в пустыне 43
Добывание пищи в пустыне 44
8.5. Добывание воды и пищи в автономном плавании 45
Добывание воды в условиях автономного плавания 45
Добывание пищи в условиях автономного плавания 46
8.6. Добывание воды и пищи в тропиках 49
Характеристика тропических климатических зон 49
Добывание воды в тропиках 50
Добывание пищи в тропиках 51
Заключение 52
Литература 53