Литвяк Владимир Владимирович

Владимир Владимирович Литвяк — белорусский учёный в области биохимии и пищевых технологий, родился 28 августа 1974 года в Минске. В 1996 году с отличием окончил Белорусский государственный педагогический университет им. М. Танка, получив квалификацию учителя биологии и химии. Кандидат химических наук (2002), доктор технических наук (2014), доцент (2015). С 2015 года является главным научным сотрудником отдела технологии продукции из корнеклубнеплодов Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию, а также профессором ряда вузов: Международного государственного экологического института им. А.Д. Сахарова БГУ и Белорусского национального технического университета. С 10 марта 2020 г. по настоящее время работает ведущим научным сотрудником лаборатории по испытаниям и внедрению модифицированных крахмалов Всероссийского научно-исследовательского института крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья – филиал ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха»
В сферу его научных интересов также входят философия, медицина, математики и физика.

КНИГИ АВТОРА

Сортировать по:

умолчанию цене названию