Автор книг

Красноселова Екатерина Анатольевна

---

Кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры технологии хранения и переработки растениеводческой продукции факультета пищевых производств и биотехнологий ФГБОУ ВО «Кубанский ГАУ им. И. Т. Трубилина».