Плодоводство
- ISBN
- 978-5-9729-2613-8
- Кол-во страниц
- 124
- Формат
- 148х210
- Переплет
- Твердый
- Год
- 2025
- Вес
- 0,257
Библиографическая запись:
Глухих, М. А.
Г55 Плодоводство : практическое пособие / М. А. Глухих. – Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2025. – 124 с. : ил.
ISBN 978-5-9729-2613-8
Дана классификация плодовых растений, изложены морфология плодовых и ягодных растений, способы их размножения, выбор места, посадка, обрезка и формирование кроны плодовых деревьев, выращивание посадочного материала. Режим орошения, виды полива, удобрение и защита от вредителей, болезней, сорняков. В работе использованы результаты исследований научных учреждений и передовой производственный опыт. Для студентов аграрных вузов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.
Введение 3
1. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ В ЖИЗНИ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР, СПОСОБЫ ИХ РЕГУЛИРОВАНИЯ 5
1.1. Свет 5
1.2. Тепло 6
1.3. Вода 7
1.4. Воздух 8
1.5. Почва и рельеф 8
Контрольные вопросы 9
1.6. Питательные элементы 10
Контрольные вопросы 12
2. МОРФОЛОГИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ 13
Контрольные вопросы 20
3. РАЗМНОЖЕНИЕ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ 21
3.1. Вегетативные способы размножения растений 21
Контрольные вопросы 25
3.2. Размножение прививкой и ее способы 25
Контрольные вопросы 31
3.3. Выращивание подвоев плодовых растений 31
Контрольные вопросы 33
3.4. Выращивание привитых саженцев 34
Контрольные вопросы 36
4. ПЛОДОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ 37
4.1. Выбор места для плодовых и ягодных насаждений 37
4.2. Организация территории сада 38
4.3. Выбор породно-сортового состава и схемы посадки 40
Контрольные вопросы 43
4.4. Посадка сада 43
Контрольные вопросы 45
4.5. Обрезка и формирование кроны плодовых деревьев 45
4.5.1. Задачи, решаемые обрезкой в различные возрастные периоды 45
4.5.2. Приемы и техника обрезки 46
4.5.3. Основные требования и принципы формирования крон 48
Контрольные вопросы 52
4.5.4. Особенности обрезки косточковых культур 53
Контрольные вопросы 56
4.5.5. Приемы ускорения плодоношения молодых деревьев 57
Контрольные вопросы 59
4.6. Содержание почвы в саду 59
Контрольные вопросы 61
4.7. Режим орошения. Виды полива плодовых и ягодных культур 62
Контрольные вопросы 63
4.8. Применение гербицидов в плодовых насаждениях 64
Контрольные вопросы 65
4.9. Удобрение плодовых и ягодных культур 65
Контрольные вопросы 67
4.10. Защита плодовых растений от вредителей и болезней 67
Контрольные вопросы 70
4.11. Использование биопрепаратов в плодовых насаждениях 70
Контрольные вопросы 73
4.12. Сроки и технология съема плодов 73
Контрольные вопросы 76
5. ЧАСТНОЕ ПЛОДОВОДСТВО 77
5.1. Семечковые культуры 77
5.1.1. Яблоня 77
5.1.2. Груша 77
Контрольные вопросы 78
5.2. Косточковые культуры 78
5.2.1. Общая характеристика 79
5.2.2. Слива 79
5.2.3. Вишня 82
5.2.4. Персик 84
5.2.5. Черешня 86
5.2.6. Абрикос 87
Контрольные вопросы 89
5.3. Ягодные культуры 89
5.3.1. Земляника 89
5.3.2. Малина 92
5.3.3. Смородина и крыжовник 94
Контрольные вопросы 96
6. МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПЕРСПЕКТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ 97
6.1. Хурма 97
Контрольные вопросы 100
6.2. Инжир 100
Контрольные вопросы 104
Словарь терминов 105
Список литературы 118