Теория горения и взрыва
- ISBN
- 978-5-9729-2295-6
- Кол-во страниц
- 248
- Формат
- 148х210
- Переплет
- Твердый; Полноцвет
- Год
- 2025
- Вес
- 0,425
Библиографическая запись:
Орловский, С. Н.
О-66 Теория горения и взрыва : учебное пособие / С. Н. Орловский. – Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2025. – 248 с. : ил., табл.
Приведены сведения о процессах горения и взрыва, которые могут произойти на предприятиях АПК. Даны методики расчётов возгорания, самовозгорания и тепловыделения, которые могут произойти при нарушениях правил техники безопасности. Описаны способы и методы тушения различных веществ и их безопасного в пожарном отношении хранения. Особое внимание уделено пожарной безопасности хранения и применения гербицидов и удобрений, используемых в сельском хозяйстве. Для изучения дисциплины, выполнения курсовых проектов и выпускных квалификационных работ по направлению 2.20.03.01 «Техносферная безопасность» специальности «Безопасность технологических процессов и производств в АПК», а также для специалистов сельского хозяйства, связанных с использованием и хранением горючих веществ.
ВВЕДЕНИЕ 6
1. ГОРЕНИЕ И ЕГО КИНЕТИКА. ПРОЦЕСС ГОРЕНИЯ 8
1.1. История изучения процесса горения 8
1.2. Понятие о горении 10
1.3. Теплота сгорания 13
1.4. Расход воздуха при горении 15
1.4.1. Горючее вещество – индивидуальное химическое соединение 16
1.4.2. Горючее вещество – сложная смесь химических соединений 17
1.4.3. Горючее вещество – смесь газов 18
1.5. Продукты сгорания. Дым 20
1.5.1. Расчеты уравнений реакций горения 21
1.5.2. Горючее вещество – сложная смесь химических соединений 22
1.5.3. Горючее вещество – смесь газов – расчет сгорания 23
1.6. Температура горения 24
1.7. Диффузионное и кинетическое горение 28
1.8. Диффузионное пламя 31
Вопросы для самопроверки по главе 34
2. САМОВОСПЛАМЕНЕНИЕ И ВОСПЛАМЕНЕНИЕ 36
2.1. Кинетика химических реакций 36
2.2. Превращение горючих веществ при нагревании 41
2.3. Теория окисления горючих веществ 42
2.4. Теория самовоспламенения 45
2.5. Температура самовоспламенения 47
2.6. Процесс воспламенения 53
Вопросы для самопроверки по главе 56
3. САМОВОЗГОРАНИЕ 58
3.1. Связь между самовоспламенением и самовозгоранием 58
3.2. Вещества, самовозгорающиеся под действием воздуха 59
3.3. Вещества, самовозгорающиеся под действием воды 67
3.4. Вещества, самовозгорающиеся под действием окислителей 68
Вопросы для самопроверки по главе 70
4. ГОРЕНИЕ ГАЗОВ И ПАРОВ 73
4.1. Концентрационные пределы воспламенения газовых смесей 73
4.1.1. Мощность источника зажигания 76
4.1.2. Турбулентность 77
4.1.3. Примеси негорючих паров и газов 78
4.1.4. Температура смеси 79
4.1.5. Давление смеси 79
4.1.6. Объем и диаметр сосуда 80
4.2. Горение газовых смесей 84
Вопросы для самопроверки по главе 87
5. ГОРЕНИЕ ЖИДКОСТЕЙ 88
5.1. Испарение жидкостей. Насыщенный пар 88
5.2. Температурные пределы воспламенения. Температура вспышки 90
5.3. Теплообмен в процессе горения жидкостей 94
5.4. Распределение температуры в горящей жидкости 96
Вопросы для самопроверки по главе 101
6. ГОРЕНИЕ СМЕСЕЙ ПЫЛЕЙ С ВОЗДУХОМ 103
6.1. Свойства пылей 103
6.2. Пределы воспламенения аэровзвесей 105
6.3. Горение аэровзвесей 110
6.4. Классификация пылей по их пожарной опасности 112
Вопросы для самопроверки по главе 114
7. ГОРЕНИЕ ТВЕРДЫХ ВЕЩЕСТВ 115
7.1. Состав и свойства твердых горючих веществ 115
7.2. Горение древесины 120
7.3. Горение металлов 122
7.4. Горение пластмасс 123
Вопросы для самопроверки по главе 125
8. СВОЙСТВА И ПОЖАРНАЯ ОПАСНОСТЬ УГЛЕВОДОРОДОВ 126
8.1. Предельные углеводороды 126
8.2. Непредельные углеводороды 130
8.3. Ароматические углеводороды 135
8.4. Нефть и нефтепродукты 138
Вопросы для самопроверки по главе 140
9. ПОЖАРНАЯ ОПАСНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ 141
9.1. Спирты и простые эфиры 141
9.2. Альдегиды и кетоны 147
9.3. Сложные эфиры 149
9.4. Нитросоединения 152
9.5. Сложные эфиры азотной кислоты 153
Вопросы для самопроверки по главе 156
10. ПОЖАРНАЯ ОПАСНОСТЬ ПЛАСТИЧЕСКИХ МАСС 157
10.1. Пластические массы на основе полимеризационных смол 157
10.2. Пластические массы на основе поликонденсационных смол 161
10.3. Синтетические волокна 162
10.4. Натуральный и синтетические каучуки 165
Вопросы для самопроверки по главе 169
11. СВОЙСТВА И ПОЖАРНАЯ ОПАСНОСТЬ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ПРИМЕНЯЕМЫХ В АПК 170
11.1. Пестициды 170
11.2. Удобрения 173
Вопросы для самопроверки по главе 175
12. ТЕОРИЯ ВЗРЫВА 177
12.1. Основы теории взрыва 177
12.2. Характеристики взрывчатых веществ 183
12.3. Удельная энергия взрывчатого вещества 185
12.4. Возбуждение взрыва 188
12.5. Чувствительность взрывчатых веществ 190
12.6. Гидродинамическая теория детонации 192
Вопросы для самопроверки по главе 194
13. ВЗРЫВ В ВОЗДУХЕ 196
13.1. Расширение взрывчатых веществ 196
13.2. Разлет взрывных газов фигурных зарядов в воздухе 202
13.3. Скорость движения взрывных газов 203
Вопросы для самопроверки по главе 209
14. ДЕЙСТВИЕ ВЗРЫВНЫХ ГАЗОВ 211
14.1. Действие газов на преграду 211
14.2. Сила удара воздушной волны 216
14.3. Давление на фронте ударной волны 217
14.4. Скорость ударной волны 219
14.5. Отражение ударной волны 220
Вопросы для самопроверки по главе 220
15. МЕТАНИЕ ВЗРЫВОМ ОСКОЛКОВ, ВЗРЫВНАЯ ШТАМПОВКА, НАПРАВЛЕННЫЙ ВЫБРОС ПОРОДЫ ВЗРЫВОМ 222
15.1. Скорость метания осколков взрывом 222
15.2. Штампование подводным взрывом 223
15.3. Направленный взрыв 224
15.4. Физика взрыва на сброс 232
15.5. Сейсмическое действие взрыва на выброс 234
15.6. Взрыв без взрывчатого вещества – электрическая искра 236
15.7. Взрыв без взрыва – кавитация 237
15.8. Тушение торфяных пожаров с применением взрывчатых веществ 237
Вопросы для самопроверки по главе 241
16. ПРАВИЛА ПЕРЕВОЗКИ И ХРАНЕНИЯ ВЗРЫВЧАТЫХ ВЕЩЕСТВ 243
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 245
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 246
